Boz ırk sığır ırkı özellikleri
Türkiye’ye özgü yerli sığır ırklarından biridir. Dayanıklılığı, adaptasyon yeteneği ve verim özellikleriyle özellikle kırsal bölgelerde yetiştirilmektedir.
Boz ırk sığır ırkı çok uzun ömürlüdür.35 yaşına kadar yaşayabilir.Boz ırk sığır ırkı inek 35 yıllık hayatı boyunca 32-33 yavru verir.Hersene mutlaka bir yavru verir.Yavru ölümleri neredeyse hiç yoktur.Doğu anadolu kırmızısı ineklerimizin sütü ve diğer tüm ata yadigarı milli sığır ırkı ineklerimizin sütleri A2 proteinli süttür A2 proteinli süt tabiri caizse resmen bir şifa kaynağıdır.Türkiye'nin et sorununu çözebilecek en önemli projelerden biride yerli milli sığır ırklarımızı çoğaltarak dağlarımızla meralarımızla buluşturmak.
Özellikleri:
Menşei: Türkiye
Renk: Açık gri (boz) tonlarında
Verim Türü: Kombine (hem süt hem et)
Süt Verimi: Orta düzeyde, genellikle kırsal süt üretimi için uygundur
Et Kalitesi: Sağlam ve kaslı yapısı nedeniyle kaliteli et üretimi sağlar
Dayanıklılık: Zorlu iklim koşullarına, özellikle sıcak ve kurak bölgelere çok dayanıklıdır
Hastalık Direnci: Yerli ırk olduğu için birçok hastalığa karşı dirençlidir
Bozırk sığırları, özellikle Anadolu’nun kırsal bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilmekte ve yerel tarım sistemlerinde önemli bir rol oynamaktadır. Yüksek bakım gerektirmeyen yapısıyla küçük çiftçiler için uygun bir alternatiftir.
Bozırk sığırları, özellikle Anadolu’nun kırsal bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilmekte ve yerel tarım sistemlerinde önemli bir rol oynamaktadır. Yüksek bakım gerektirmeyen yapısıyla küçük çiftçiler için uygun bir alternatiftir.
Boz ırk milli sığır ırkımız 35 yaşına kadar yaşayabilir çok uzun ömürlüdür.Ecnebi sığır ırkları ise ( holstein , simental , jersey , angus , belçika mavisi , hereford vb. ) yaşam ömürleri kısadır.3 - 5 .buzağısından sonra kasaba gider.
Bir boz ırk ineği 35 yıllık yaşamında 33'e kadar buzağı verir.Her boz ırk ineği yılda mutlaka 1'yavru verir.